餅つき機がなくても、できたてのお餅が食べられる。

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やわらか〜いお餅、まんまるの大福。

日本人で良かったわ！

と思える食べ物のひとつにお餅をあげる人、多いかもしれませんね。

　　
　
なんでも出来たてが美味しいけれど、餅も例外ではありません。

出来たてのお餅といえば

臼（うす）でついたばかりのモッチモチが一番ですが、

ウスとキネを持っている人はさすがに少ないですよね。

次に思いつくアイディアとしては｢餅つき機｣かもしれませんが

餅つき機をわざわざ買うのも、キッチンのスペースが・・・

ということもあるでしょう。

それでは、さらに次のアイディアはないでしょうか。

ヒントとなりそうなものに、｢もち粉｣というものがあります。

もち粉とは、もち米を粉末状にしたものです。

これであれば“つく”作業抜きでも出来たてに近いお餅を

味わえるかもしれません。

クオカには、有機ＪＡＳ認定の｢有機栽培もち粉｣があります。

ていねいに製粉されているため粒子も細かく仕上がっています。

さて、あなたを満足させるモッチモチ感は

果たしてもち粉で味わえるでしょうか？

パン・お菓子材料の店「クオカ」