食の安全は気になるけれど、それらを解決してくれそうなオーガニックは気にならない

という不思議な現象を検証しました。

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■アンケート実施機関

〜生活者と企業のコミュニケーションメディア〜 MyVoice

前回ご紹介したアンケート結果では、食の安全に不安を感じている人の理由として、

残留農薬、添加物、環境汚染物質、遺伝子組み換え食品があげられていました。

2004年の調査結果では、

｢環境汚染物質｣と｢遺伝子組み換え食品｣は　約５０％

｢残留農薬｣と｢添加物｣に関しては　約６０％　もの人が、不安に感じているとのことでした。

この４つの不安材料は、実はオーガニック（有機）食品というものを利用することで

解決できるともいわれています。

実際、有機食品はこれら４つの不安を減らすことを目的として作られている食品なのです。

それでは、きっと多くの人がオーガニックを利用していることでしょうね。

ここに有機食品に関するアンケートがあります。

調査時期　2003年5月／回答者数12,271名(男性43％、女性57％)

■食品を購入する際には、｢有機商品｣を優先して選択していますか？

できるだけ優先している　８％

種類によっては優先している　３３％

特に優先していない　５９％

いかがでしょうか、この数字。

不安を感じている人が多い割には、有機食品を利用している人が少なくありませんか。

ん〜どうしてなんでしょう。

これから取り上げる２つの質問が、この事実の裏づけとなるかもしれません。

■あなたは｢有機食品｣とは何か、どの程度ご存知ですか？

詳しい定義まで知っている　３％

だいたいの定義まで知っている　３４％

言葉は知っているが、具体的な定義は知らない　５２％

ほとんど知らない　１１％

■｢有機ＪＡＳマーク｣についてはご存知ですか？

｢有機ＪＡＳマーク商品｣の規格内容を知っている　９％

名前は聞いたことがある　５１％

知らない　４０％

結果をみての私の感想は、

｢そもそもオーガニックを知らない人が多いのでは？｣です。

この調査は2003年のものですが、

2005年の現在急激に理解度が高まっているとは思えません。

有機ＪＡＳマークとは、オーガニックだと判断できる一番手っ取り早い方法なのですが

これを知らなければ、有機食品の定義を知るチャンスもなかなかないだろうと思います。

　
　　
さて、あなたのアンケート結果は？