江戸時代に創業したという歴史のある日本料理店「日影茶屋」

フレンチのレストラン「ラ・マーレ・ド・茶屋」　

このようなレストランを経営している日影茶屋のマクロビオティックレストランが、新宿伊勢丹にあります。

新宿伊勢丹というと、道を挟んだ歌舞伎町とは対照的で

ちょっと上をいくファッションやセンスを磨くことのできる場所です。

そんな新宿伊勢丹にふさわしく、「チャヤ　マクロビオティックレストラン」はお店を構えています。

お皿などは、あえてシンプルに白を基調としているのかな。

野菜や玄米の赤、黄、緑、茶・・・色がより鮮やかにプレートにうつり、

私たちをみつめているかのようです。　

ランチも決して手軽な値段とはいえないかもしれませんが、一度は行ってみる価値あり

マクロビオティックを召し上がってみてはいかがでしょう。