食器を探していると、実にさざまざなデザイン・カラーの食器を見つけることができます。目移りしちゃって迷いますよね。

今度は中華料理に挑戦しようと思っているから、中華っぽい柄のついたお皿が欲しいな〜とか考えちゃったりして。

でもこれはＮＧなの。

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こんな調子で選んでいると、統一性のないバラバラの食器が台所にたまっていくだけです。

ひとつひとつは好きなデザインでも、飽きてしまうかもしれません。

もしこれから食器をそろえていきたいと思っている人や、増やしていきたいと考えている人に

オススメしたい食器が
　

◎色はクリーム系か白い食器です

■ケーキやお料理の何を見ていると一番オイシイって感じるかしら？

お皿にのっているケーキや料理そのものの色彩、そして香りとのバランスから

おいしそ〜、食べたいな〜って感じているはずです。

無意識かもしれませんが、食べ物がお皿にのっていれば視線は食べ物そのものに集中するんですね。

（これから食べようとしているのですから当たり前ですね）

　　　
　　　　　
それに普段の家庭料理であれば、肝心の料理そっちのけで

お皿の“懲り具合”からおいしそうと感じることはあまりないと思います。

こんなことからも、無地の食器、クリーム色や白い食器の方が

ケーキや料理のカラーを引き立ててくれて美味しさもさらに増していくのです。

◎シンプルなプレートにのせられた真っ赤なフランボワーズ

◎大きなお皿にこんもりと盛られたアボガドとトマトのサラダ

これらがシンプルなデザインのお皿に盛られていたら・・・

フランボワーズやアボガド、トマトのカラフルさをめいっぱい目で見て楽しむことができます。

食って、味が一番大事かもしれないけれど、見た目で感じとることもとても重要なんです。

（でも食器を選ぶ時はつい食器そのものに目がいっちゃうんですよね。　うんうん、よくわかります　笑）

毎日使いの食器としてそろえていく場合や、食器を置くスペースが少なくて

最低限のものをそろえたい場合にはこんなことをベースに選ばれるといいと思います。