北陸、中部
オーガニックとスローフードの地域別情報です。新潟、富山、石川、福井、山梨、長野、岐阜、静岡、愛知
名古屋魂のマクロビ ウエスティンナゴヤキャッスル クラウン （愛知）
お肉料理が代表的なフランス料理と
お肉は含まれていないマクロビオティック。
このふたつが名古屋の食材とともに生まれ変わります。
レストラン いちなか （石川） オーダーメイドＯＫ
Ｏｒｇａｎｉｃ ｃａｆｅ ごぱん （山梨） 自然に囲まれたカフェ
ぼんてんや （山梨） アーティストのおもてなし
中央自動車道長坂ＩＣから５分くらいのところにあるヒマラヤンカレーのお店です。